フロスタ（2022年〜）
2022年1月にふろしきやも発起人の一人として出資する形でファイネスト合同会社を設立し、戸倉上山田温泉街に作ったフローズンヨーグルト専門店が「フロスタ」。八ヶ岳牛乳100%をベースに長野県を中心に日本のフルーツを使ったフレーバーを展開するともに、フローズンヨーグルトに含まれる乳酸菌BB12が腸に良いという、腸活アイテムとして地域の腸活資源を活用した地域づくり事業も模索している。現在、メインフレーバーである千曲市特産の森のあんずの農業振興にも携わり始めており、多角的に地域に貢献する企業体として拡大している。
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全国展開できるプロダクトづくりも支援
